AGRICULTURA E ALIMENTOS

“Transferências horizontais de genes” entre fungos levaram a surtos de “doença do murchamento do café” 

Fusarium xylarioides, um fungo transmitido pelo solo que causa a “doença da murcha do café” que tem um histórico de causar danos significativos às plantações de café. Houve surtos de...

Novas cores de 'Queijo Azul'  

O fungo Penicillium roqueforti é utilizado na produção de queijo de pasta azul. O mecanismo exato por trás da cor azul esverdeada única do queijo era...

Células de combustível microbianas do solo (SMFCs): o novo design pode beneficiar o meio ambiente e os agricultores 

As células de combustível microbianas do solo (SMFCs) usam bactérias que ocorrem naturalmente no solo para gerar eletricidade. Como uma fonte descentralizada e de longo prazo de energia renovável,...

Aumentando a produtividade agrícola por meio do estabelecimento de simbiose de fungos vegetais

Estudo descreve um novo mecanismo que medeia as associações simbiontes entre plantas e fungos. Isso abre caminhos para aumentar a produtividade agrícola na ...

Desperdício de alimentos devido ao descarte prematuro: um sensor de baixo custo para testar o frescor

Os cientistas desenvolveram um sensor barato usando a tecnologia PEGS que pode testar o frescor dos alimentos e ajudar a reduzir o desperdício devido ao descarte prematuro de alimentos ...

A agricultura orgânica pode ter implicações muito maiores para as mudanças climáticas

Estudo mostra que o cultivo orgânico de alimentos tem maior impacto no clima devido ao uso maior da terra Os alimentos orgânicos se tornaram muito populares na última década ...

Agricultura Sustentável: Conservação Econômica e Ambiental para Pequenos Agricultores

Um relatório recente mostra uma iniciativa de agricultura sustentável na China para alcançar alto rendimento das safras e baixo uso de fertilizantes usando uma rede elaborada ...

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